1 річ, яку ви завжди повинні робити після підписання квитанції про ресторан
Caia Image через Getty ImagesВзяття додому єдиної підписаної квитанції є великою проблемою для ресторанів і барів, але підписання копії клієнта замість копії продавця, ймовірно, не матиме значення.
Якщо ви коли-небудь обідали, ви знаєте дриль. Після смачного напою чи їжі ви, ймовірно, отримаєте дві квитанції про свій рахунок від свого сервера: копію продавця та клієнта.
Іноді копія продавця буде єдиною квитанцією з рядком для підпису, але часто немає чіткої різниці в угодах між двома версіями.
Отже, що станеться, якщо ви випадково підпишете копію клієнта замість копії ресторану? Працівники ресторану та експерти з шахрайства зважили.
Підписання копії клієнта замість копії продавця, ймовірно, не матиме значення.
Алісія Перрі, директор із виробництва напоїв із Сан-Дієго, сказала, що це може залежати від точної політики ресторану чи закладу, виходячи з того, що вона має досвід у галузі.
“Це не те, про що ми традиційно хвилюємося або турбуємося, так само, як є підписана копія, – сказала вона. “Таким чином, ми можемо гарантувати, що той, хто вибере або сподівається оскаржити це, що він, по суті, підписав усе, що позначив на цій стороні квитанці ”
Габріелла Зоттола, менеджер ресторану з Уолтема, штат Массачусетс, погодилася і сказала, що залишити підписану копію клієнта – це не велика справа. “Поки на ньому чітко написано наконечник, ми хороші!” вона сказала. Зоттола зазначила, що якщо копію клієнта залишають, її практика полягає в тому, щоб “кинути ї ”
Перрі повторив цю думку, сказавши: “Якщо гостя немає, ми просто викидаємо [копію клієнта], щоб переконатися, що вона не підроблен ”
Оскільки технологія робить паперові квитанції все більш застарілими, вважайте, що сьогодні це менше питання.
Перрі сказав, що підписувати комерційну копію чи ні є “здебільшого спірним питанням через цифрові платежі, такі як Toast; однак підписувати копію клієнта цілком нормально. Нічого не станеться.”
Єдине, що ви повинні перевірити? Незалежно від того, чи випадково ви забираєте додому єдину підписану квитанцію.
Білл Вітлоу, оператор ресторану з Ковінгтона, штат Кентуккі, сказав, що більша проблема полягає в тому, коли клієнт підписує копію продавця, а потім випадково забирає її додому, так що все, що залишилося, це порожня копія клієнта. Потім ресторанам залишається з’ясувати, якою була порада.
У цих сценаріях те, що буде далі, залежить від політики ресторану. Вітлоу сказав, що в ресторанах, де він виріс, співробітники працювали б із поглибленням залишеного кінчика, якби його було добре видно.
“Дев’яносто дев’ять відсотків часу копії знаходяться одна на одній. Отже, ви могли чітко бачити [відступ] того, що вони написали в іншій стопці. І ви б пішли з цим,” він сказав.
Але в деяких випадках співробітники ресторану можуть залишитися без чайових взагалі, якщо це не записано в квитанції. Вітлоу згадував, що коли він працював у ресторані в Саут-Біч у Маямі, якщо клієнт “взяв неправильну копію, я не збирався отримувати чайові на [a] South Beach чек на 200-300 доларів… Я точно пробіг кількох люде ”
Для Перрі підпис є ключовим. Вона сказала, що якщо патрон заповнює чайові за гостьову копію квитанції, але потім не підписує її, це може залишити деяких співробітників ресторанів без чайових.
У деяких місцях, де вона працювала, “я б не змогла ввести цю інформацію,” вона сказала. “Я насправді не можу обробити підказку. Звичайно, я можу обробляти оплат ”
Якщо ви хочете бути розумним споживачем, зберігайте копію клієнта.
Незважаючи на те, що це може не мати значення для отримання плати, ви все одно повинні взяти додому клієнтські копії квитанцій.
Емі Нофзігер, директор із підтримки потерпілих у AARP Fraud Watch Network, сказала, що загалом для будь-якої покупки одягу, продуктового магазину чи ресторану є хорошою практикою зберігати свої квитанції до процесу стягнення плати на вашій кредитній картці. Таким чином, ви можете підтвердити “, що те, що, на вашу думку, було стягнуто, насправді було стягнуто з вашої кредитної картки. А потім, як тільки ви побачите, що він збігається, ви можете розпорядитися цією квитанцією,” вона сказала.
Нофзігер пригадала, як наявність у клієнта копії рахунку допомогло їй оскаржити неправильну суму чайових. Без копії клієнта ви можете оскаржити неправильне стягнення, “, але знову ж таки, маючи цю копію, я вважаю, що це ще один доказ,” вона сказала.
Nofziger також рекомендує знати кілька останніх номерів кредитних карток, щоб ви могли швидко помітити, якщо інформація не шикується.
“Нам потрібно ввійти в звичку дивитися, де знаходиться наша особиста інформація, ” вона сказала. “Якщо ви подивіться на квитанцію, зазвичай будуть останні чотири цифри номера вашої кредитної картки, а потім все інше буде витравлен ”
Вітлоу сказав, що якщо ви бачите невідповідність, вам слід спочатку спробувати зателефонувати в ресторан, щоб виправити її, оскільки це може бути дорогим для ресторанів.
“Якщо ви бачите щось не так у виписці з кредитної картки …, це, ймовірно, просто законна помилка, ” він порадив. “У нас була проблема, коли хтось сказав, що має чек на 100 доларів, і вони дали чайові на 25 доларів, і хтось випадково поставив це як чайові на 35 доларів
“І замість того, щоб дзвонити в ресторан, щоб виправити це…, вони заперечують це, ” він продовжив.
Вітлоу сказав, що це може призвести до того, що банк поверне всю суму разом із комісією замість лише суми чайових. “Ресторан втрачає чайові, які вони вже дали серверу, весь чек, а також має заплатити нам як плату в розмірі 35 доларів за повернення платежу, – сказав він.
І якщо ви хочете бути хорошим клієнтом, перевірте свою математику, порадили працівники ресторану.
Вітлоу сказав, що це поширена помилка, коли сума чайових не збігається із загальною сумою. У цих випадках його навчили йти з тим, що на лінії підказок, тому що “Люди будуть писати те, що хочуть, ви не завжди можете очікувати, що вони будуть робити правильну математик ”
