Виробництво шампанського вдвічі менше, ніж палючий літній вм’ятин Французький винний урожай винограду
Вино – лише одна жертва жорстокого літа Європи. | Ніколя Гюйонне/Ганс Лукас/AFP через Getty Images від Мілени Вельде
Очікується, що виробництво вина у Франції впаде нижче 3, 4 мільярда літрів цього року, оскільки посуха та повторювані хвилі спеки побили виноградники по всій країні, причому найбільше постраждав регіон Шампань, згідно з оцінками французького уряду, опублікованими в понеділок.
Жорстока літня погода різко підтягнула врожай вперед. Більшість французьких виноградників почали збирати в серпні після того, як надзвичайно високі температури прискорили дозрівання.
“Ґрунтова посуха посилилася по всій країні,” повідомила статистична служба Міністерства сільського господарства Агресте, тоді як хвилі спеки спричинили “сонячні опіки, опіки, дефоліацію та зморщування винограду” на деяких виноградниках.
У Шампані виробники збирали свій найперший урожай в історії, змагаючись, щоб зібрати виноград, перш ніж підвищення рівня цукру підштовхнуло потенційний алкоголь до занадто високого рівня. Очікується, що виробництво там скоротиться приблизно вдвічі, а вага виноградного грона буде найнижчою за 20 років.
У виноробному регіоні Лангедок-Руссільйон на півдні Франції, навпаки, прогнозується, що виробництво відновиться на 5 відсотків порівняно зі слабким урожаєм минулого року, що приблизно на 13 відсотків нижче середнього п’ятирічного показника. Навіть з таким відновленням виробництво цього року залишається на 8 відсотків нижчим за середній.
Умови спочатку виглядали багатообіцяючими, з хорошим розвитком винограду та низьким тиском хвороби. Але “спекотні та сухі умови літа погіршили цей потенціал, сказав ” Agreste.
Якщо це буде підтверджено, урожай менше 3, 4 мільярда літрів буде найменшим у Франції з 1957 року — майже 70-річний мінімум.
І вино – лише одна жертва жорстокого літа Європи. Фермерська група Copa-Cogeca підрахувала у звіті, опублікованому минулого тижня, що втрати кукурудзи досягли 50-70 відсотків у Словенії, 40 відсотків у Франції та 20-25 відсотків в Італії, досягнувши 70 відсотків у деяких незрошуваних районах. Хорватія очікує, що виробництво фруктів і винограду впаде приблизно на 30 відсотків.
Міністр навколишнього середовища Франції Монік Барбю оцінила економічні збитки літа в €10 мільярдів до €15 мільярдів, або до 0, 5 відсотка ВВП.
У п’ятницю Париж оприлюднив понад €1 мільярд екстреної допомоги фермам, хоча сільськогосподарські групи кажуть, що пакет не відповідає вимогам.
